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CRESPELLE • LASAGNE
radicchio e zucca
cavolo nero e zucca
broccoletti
foglie verdi miste
CAVOLO NERO, VERZE, CATALOGNA
verdure di stagione
CAROTE, PORRO, BROCCOLETTI, ZUCCA
NOODLES DI RISO*
con verdure allo zenzero
SOBA*
con verdure allo zenzero
QUINOA* • RISO ROSSO*
con verdure di stagione
CAROTE, PORRO, BROCCOLI, ZUCCA, CAVOLO ROSSO
RISO VENERE*
con zucca e broccoli
RISO BASMATI*
con porri, anacardi e limone
6 PORZIONI € 37
TORTA SALATA
broccoli
cipolle e finocchi
patate e porri
zucca e radicchio
zucca e cavolo nero
verdure di stagione
CAROTE, PORRO, BROCCOLI, ZUCCA
6 FETTE € 20
8 FETTE € 27
STRUDEL
foglie verdi miste
CATALOGNA, CAVOLO NERO, COSTE, PORRI
finocchi e cipolle
6 FETTE € 25
FARINATA*
radicchio
carote e prezzemolo
porri
broccoli
verdure di stagione
PORRO, CAROTE, BROCCOLI, VERZA
6 FETTE € 18
8 FETTE € 24
TOFU*
allo zenzero
alla pizzaiola
all’indiana
curry di tofu
6 PORZIONI € 37
TEMPEH*
ai broccoli
esotico con cavolo cappuccio
6 PORZIONI € 37
SEITAN
crema al limone e rosmarino
crema di mandorle
senape e prugne
cipolle e prugne
alla pizzaiola
olive e rosmarino
6 PORZIONI € 37
TORTINO*
di lenticchie rosse
€ 2 CAD
HUMMUS*
di ceci
di ceci e carote
di ceci e barbabietola
di cannellini
6 PORZIONI € 28
VERDURE*
broccoli al sesamo
broccoli con pesto di pomodori secchi
caponata invernale con broccoli e zucca
carote con salsa alla senape
carote con salsa al sesamo
cavolfiore gratinato con bechamel alla curcuma
coste al limone
coste al curry
curry di verdure miste
finocchi con crumble alle erbe aromatiche
finocchi al limone
finocchi al curry
finocchi gratinati con bechamel alla curcuma
gratin di patate e porri
ratatouille al forno
6 PORZIONI € 28
CROSTATA AL LIMONE*
crema al limone e vaniglia
GRANDE (10 FETTE) € 32
MINI (5 FETTE) € 22
CROSTATA DI FRUTTA*
mele
mele e ananas
GRANDE (10 FETTE) € 32
MINI (5 FETTE) € 22
CROSTATA CIOCCOPERA*
crema al cioccolato e composta di pere
GRANDE (10 FETTE) € 32
MINI (5 FETTE) € 22
CROSTATA CIOCCOCOCCO*
crema al cocco e ganache di cioccolato
GRANDE (10 FETTE) € 32
MINI (5 FETTE) € 22
CROSTATA AL CACAO*
con caramello salato e burro di arachidi
GRANDE (10 FETTE) € 32
MINI (5 FETTE) € 22
TORTA ALLE MELE*
torta soffice con mele e grano saraceno
GRANDE (10 FETTE) € 29
MINI (5 FETTE) € 19
TORTA CIOCCOPERA
torta soffice cioccolato e pere
GRANDE (10 FETTE) € 29
MINI (5 FETTE) € 19
TORTA CIOCCOCOCCO
torta al cioccolato con farcitura al cocco
GRANDE (10 FETTE) € 29
MINI (5 FETTE) € 19
TORTA YOGURT E ARANCIA
torta allo yogurt e composta di arancia
GRANDE (10 FETTE) € 29
MINI (5 FETTE) € 19
APPLE PIE
GRANDE (10 FETTE) € 32
MINI (5 FETTE) € 22
SACHER VEGAN
GRANDE (10 FETTE) € 32
MINI (5 FETTE) € 22
TIRAMISÙ
al caffè
4-6 PORZIONI € 25
* GLUTEN FREE *
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